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Tag archives : chorba

22 recettes diététiques pour le mois de Ramadan

Le mois de Ramadan est à nos portes, une période synonyme de spiritualité mais aussi, paradoxalement, d’excès alimentaires. Ce Ramadan, changeons la donne et prenons de meilleures habitudes grâce à l’initiative lancée par Diana Ouhammou. Des recettes saines et gourmandes ...

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[Recettes saines du Ramadan] Chorba végétarienne au quinoa

chorba végétarienne

La chorba traditionnelle revisitée sans viande est délicieuse et rendrait même addict le plus grand carnivore. De plus, manger moins de viande (surtout rouge) , diminue le risque de maladie cardio-vasculaire. Le quinoa remplace le « frik ». Il est riche en fibres, protéines, fer ...

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L’association « une chorba pour tous » invite à rompre le jeûne dans le partage et la convivialité

Une oumma réunie, un repas, de la chaleur, de la convivialité. C’est ce qu’offre l’association Une chorba pour tous durant tout le mois de Ramadan. Une solidarité se poursuivant durant tout le mois de Ramadan  Cette initiative durera tout le ...

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